過去記事 | Studio✡Tsunakoisum - Part 15

Home
過去の記事一覧

過去記事

2022

12May
探し物はやっぱり目の前にあった
- 過去記事
- 探し物はやっぱり目の前にあったはコメントを受け付けていません
- つなこ
…
2022

11May
【はじめの法則】とHAPPY理論　03
- 過去記事
- 【はじめの法則】とHAPPY理論　03 はコメントを受け付けていません
- つなこ
…
2022

10May
【はじめの法則】とHAPPY理論　02
- 過去記事
- 【はじめの法則】とHAPPY理論　02 はコメントを受け付けていません
- つなこ
…
2022

09May
【はじめの法則】とHAPPY理論　01
- 過去記事
- 【はじめの法則】とHAPPY理論　01 はコメントを受け付けていません
- つなこ
…
2022

07May
内側が変われば世界が変わる
- 過去記事
- 内側が変われば世界が変わるはコメントを受け付けていません
- つなこ
…
2022

06May
常に怒りから安堵感へ
- 過去記事
- 常に怒りから安堵感へはコメントを受け付けていません
- つなこ
…
2022

04May
心を震わせることがお金に繋がる
- 過去記事
- 心を震わせることがお金に繋がるはコメントを受け付けていません
- つなこ
…
2022

03May
自分の震えポイントを探す
- 過去記事
- 自分の震えポイントを探すはコメントを受け付けていません
- つなこ
…
2022

02May
プロの観客
- 過去記事
- プロの観客はコメントを受け付けていません
- つなこ
…
2022

28Apr
自分の感覚で行動する
- 過去記事
- 自分の感覚で行動するはコメントを受け付けていません
- つなこ
…

«
1
…
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
…
122
»

Tsunakoism

Blog

カテゴリー

りんく

X(旧Twitter) by tsunakosan
Instagram

tsunakoism

大好きなコトは食卓を囲んで
お話しながら美味しいモノを食べるコト♪
好奇心旺盛で色んな事が広く浅い。
酒が入ったら全宇宙が友達って位しあわせモード。
夢は強い信頼関係を築ける友達と仲間と遊んで稼げる人生。
有料コミュニティ：つなこのREALを包み隠さず公開中！
ブログ：日々の気付きを投稿中！

日常が戻ってきた。
本来の身体を維持できるカロリーは
体重✖️24✖️1.5(在宅事務作業)
体重50kgを維持するのに1800Kcal
体重60kgなら2160Kcal
結構食べる。

今は食べない人が多い。
食べられる身体にしたら痩せやすくなる。
ただし…その身体にするまでに必ず太る。

健康に生きる為にさらにカロリーを増やして行こうと決めた。
なるべく、太らないように、
ちょっとずつ。ちょっとずつ。

#手料理 #家庭料理 #料理 #おうちごはん #お家ごはん #おひとりさま #焼き鮭ごはん #麹と熟成とつなこ #つなこ #つなこイズム #tsunakoism #つなこ王国 #つなこいずむ

久しぶりに自炊ごはん
いや、ずーっと自炊なんだけど
おにぎりとかにしてたし、バタバタだったから
写真撮らなかった。

今日も出かけるから
お昼である程度しっかりごはん。

アイキンがHAPPYちゃんに
「やりたい放題やりやがって」
って言ったらしい。

確かにっ！！！
私がHAPPYちゃんに憧れたのは
やりたい放題やってるからだ。

さらに、私の真の望みは、【自由】
制限されるのが、めちゃくちゃ苦手。

服を着るのだって制限がかかってる気がする。
スーツとかめちゃくちゃ苦手。
BIGサイズ大好き❤

マナーとかも苦手
好きにやらせてって思う。
6年経って、ようやく気付いた。

頑なにステージ上がるの嫌だったのに
落とし物や、好奇心(360°スピーカー)の為に
ステージに上がる事はあっても
表現したくてステージに上がりたいと思った事は
1度も無かった。

まさかのひとりで歌いたいって気持ちが出てくるなんて
間違った思い込みが外れると変わるんだと
実感が凄過ぎるっ！！！

おしらのレッスンで合唱を体験したおかげだなぁ

#手料理 #家庭料理 #料理 #おうちごはん #お家ごはん #おひとりさま #たまご炒め #麹と熟成とつなこ #つなこ #つなこイズム #tsunakoism #つなこ王国 #つなこいずむ

2日間
本当にしあわせだった。

強い絆があるように見えるから
仲間になりたい
は、あるんだけど

アイドルになりたい
とか
私も踊りたい
とかは一切無い。

だけど、めちゃくちゃ楽しんでるのを
カメラ(スマホ)越しに見てる私は、
終始笑顔になってるらしく。
ただいま、顔面筋肉痛💦

撮影してる時が1番しあわせで
たぶん、私がふるえてる（笑）

でね。合唱を体験して
ひとりで歌いたいって望みが出た。
合唱って、ハモリとか撮ってもらわないと
聴けない。
だから、歌っててあんまり気持ちよく無い。

だけど、ひとりで歌ってる時は
上手くハマると全身鳥肌になる時があって
技術がないから自在に出せないんだけど
それが出せる時が最も気持ち良いの。

でね。ワンフレーズ歌う時にステージ上がりたかったんだけど
歌だっ！！って行って。ココマデ
って切られたら嫌だから早めに行ったの。

そしたら、1人ずつ叫ぶ時にステージになって
歌は3人一緒だから、ある意味ひとりって意味で
コッチが正解だったかも。

私の視力だと、客席の奥は霞んで見えないってこと。
ステージの真ん中に立つとめちゃくちゃだだっ広いと感じたこと。
体験出来て良かった♪

MOMEDでバッテリー切れおこして
家に帰れるかめちゃくちゃ不安だったけど
スタバでコンセント借りて
Suicaが機能してくれたので無事帰宅。

今日は一日ドタバタだった
でも、めちゃくちゃしあわせだった♪

#麹と熟成とつなこ #つなこ #つなこイズム #tsunakoism #つなこ王国 #つなこいずむ #スタバ #マフィン

やっと完成👏👏👏👏👏
豆乳ヨーグルトで作る
グリークヨーグルト
手作りグラノーラ

美味しく出来た✨
バナナはもーちょっと細かく切った方が良かった。
朝ごはんに最高だ♪

#手料理 #家庭料理 #料理 #おうちごはん #お家ごはん #おひとりさま #グリークヨーグルト #自家製グラノーラ #麹と熟成とつなこ #つなこ #つなこイズム #tsunakoism #つなこ王国 #つなこいずむ

大葉胡椒レシピ公開されてたので作

大葉胡椒
レシピ公開されてたので
作ってみた。
豆腐にのせて食べてみた。
めちゃくちゃ好き💗
教えてくださりありがとうございます✨
めちゃくちゃ気に入りました♪

#大葉胡椒 #麹と熟成とつなこ #つなこ #つなこイズム #tsunakoism #つなこ王国 #つなこいずむ

リジュベラックでパンが作れるって情報を目にしたので
作ってみた。

とはいえ…AIの概要によると

酵母と乳酸菌はどちらも微生物で発酵を起こしますが、
分類や生成される物質が異なります。�

【分類】�
酵母菌は真菌に分類され、真核生物です。
カンジダ属やサッカロミセス属などが知られています。

乳酸菌は細菌（真正細菌）に分類され、グラム陽性菌に属します。

【生成される物質】�
酵母菌は糖を分解してエタノール（アルコール）と
二酸化炭素を生成します。

乳酸菌は糖を分解して乳酸を生成します。
乳酸は酸味のもととなります。

ってことなので、
サワー種に近いのかな？と思い

ライ麦と合わせ、粉つぎで強力粉
捏ねる時も強力粉って感じにしてみた。

最後の最後で水入れ過ぎて（笑）
成形が出来る生地では無くなったので
型に入れて発酵。
情報では発酵1回の方が上手くいくって事だったので
型スレスレまで上がったから直ぐ焼成！！
焼成後の膨らみ一切無し（笑）
でも、沈みとか無く綺麗に焼けた。
味も良き💗

今回は
ライ麦:リジュベラック=1:1
粉つぎ
1回目
粉:リジュベラック=1:2
2回目
粉:リジュベラック=1:1

本ごね
元だね:粉=5.5:5
塩2%
水…適当（笑）

発酵5h

焼成180℃、30分
型から出して
180℃ 10分

過醗酵になった豆乳ヨーグルトとたまごを合わせた
スクランブルエッグにしたら美味しかった♪

#手料理 #家庭料理 #料理 #おうちごはん #お家ごはん #おひとりさま #リジュベラック #自家製パン #麹と熟成とつなこ #つなこ #つなこイズム #tsunakoism #つなこ王国 #つなこいずむ

家族が誕生日って事で
カツ丼を作ってくれた。
ちゃんと豚カツも揚げてくれて
フライパンで一気に作ってるから
お店のような見栄えでは無いけど
味は最高！！
昨日作ったケーキをデザートに
実は等分分けが苦手。

家族にやって貰った。
どうやって切れば良いか検討もつかなかったケド
綺麗に分けてくれて
ケーキも美味しいって喜んで貰えたので
しあわせでした♪

ごちそうさまでした。
#手料理 #家庭料理 #料理 #おうちごはん #お家ごはん #おひとりさま #かつ丼 #イチゴケーキ #麹と熟成とつなこ #つなこ #つなこイズム #tsunakoism #つなこ王国 #つなこいずむ

Happy BirthDay つなこ 1年の中で唯一スポ

Happy BirthDay つなこ
1年の中で唯一スポットライトを浴びて
主役になれる日だと思っているので
毎年、特別な日として喜んでる✨

だから初めてハート形のケーキを作ってみた。
角がめちゃくちゃ難しかった
ケドクリームがバッサバサになるのを避けるため諦めた。

そして、ごはんはお寿司
値引きされてるネタを購入し
美味しく食べれるようヅケにした。

今年も幸せメニューになりました。

この歳はthepossibleで学んだことを活かせるように
身体の声を繊細に聴けるようになる
という意図を設定して過去一多幸感多き１年にしようと思う。

メッセージをくださった皆さま
ありがとうございます。
独りじゃないと感じれてしあわせです。

#手料理 #家庭料理 #料理 #おうちごはん #お家ごはん #おひとりさま #バーズデーケーキ #ハート形ケーキ #にぎり寿司 #麹と熟成とつなこ #つなこ #つなこイズム #tsunakoism #つなこ王国 #つなこいずむ

リジュベラックというモノを作ってみた。
発芽玄米を作った時のお水
このお水でヨーグルトやパンが作れるらしい。
実験🎵実験♪
上手く出来るといいなぁ💗

#手料理 #家庭料理 #料理 #おうちごはん #お家ごはん #おひとりさま #発芽玄米 #リジュベラック #麹と熟成とつなこ #つなこ #つなこイズム #tsunakoism #つなこ王国 #つなこいずむ

サーモンとのらぼう菜のパスタ
ごはん浸水し忘れたので
今日はパスタ。
明日はごはんを炊く予定です。

#手料理 #家庭料理 #料理 #おうちごはん #お家ごはん #おひとりさま #パスタ #麹と熟成とつなこ #つなこ #つなこイズム #tsunakoism #つなこ王国 #つなこいずむ

グラノーラリベンジっ！！食感が近

グラノーラ
リベンジっ！！
食感が近いっ！！
ちょっと焦がしちゃったケド💦

こういう時が1番楽しい♪
普段の料理って「無」だけど

美味しかったアレをお家で再現で試行錯誤してる時は
ワクワクするし、めちゃくちゃ楽しい💗
こういう料理は、本当に楽しいんだけど
何回も失敗するとやる気が失せる

因みに…豆乳ヨーグルトは失敗😭
別の方法でリベンジ

頑張るぞっ！！

#手料理 #家庭料理 #料理 #おうちごはん #お家ごはん #おひとりさま #グラノーラ #甘麹 #ココア麹 #麹と熟成とつなこ #つなこ #つなこイズム #tsunakoism #つなこ王国 #つなこいずむ

今日はパールちゃんの瞑想教室(？)へ

今日はパールちゃんの瞑想教室(？)へ
毎朝やってくれてた時もやってたけど
私もHAPPYちゃんと一緒で1人で出来ない子
だから塾行かないと勉強できない。
家で予習復習とかマジで出来ない。

そんなわけでパールちゃんに教えて貰った呼吸も
配信が終わると自然消滅💦

久しぶりにそれもリアルでやってくれるという
速攻で申込んだ。
もう、家でご飯食べてる余裕も無くなって
くら寿司でランチ
リュウジの動画で絶賛されてた海老天のお寿司も食べてみた。

やっぱ…くら寿司って茶碗蒸しが美味しいと思う。

そして瞑想WSへ
私は気分の良い状態が不感症で
気分の悪い状態が敏感といった感じなため

瞑想も呼吸に意識とかは解るんだけど
リラックス状態とか
細胞を感じるとか
内側をみる
とかが理解不能だった。

だけど、パールちゃんが
「みる」ってのは見るじゃなくて
観察の「観る」だからと
教えてくれた。

一生懸命「見よう」として迷子になってた。
コレが1番大きな収穫だったかも。

そして緊張状態からの解放
ゆるむ事が解ったし体感出来た。

それから意図してからの一連の流れも
なんとなく把握

そして、今夜のPOSSIBLE
ちゃんと入れた♪

@naomi_kubota_369 ちゃん
ありがとうございました。

#瞑想 #possiblebody #麹と熟成とつなこ #つなこ #つなこイズム #tsunakoism #つなこ王国 #つなこいずむ

てんちむがプレオープンに参加してた
217という腸活グリークヨーグルト屋さん
お洒落だし、素材に拘ってるし、無添加だし
一度お店のを食べてみたい。
そんな好奇心で行ってきた。

その時食べたのがとても美味しかった。
中でもケロッグレベルと思って嫌厭してきた
グラノーラがめちゃくちゃ美味しかった。

家でも食べたいっ！！
そう思って、ネットで調べて
自作してみたグラノーラ…
お値引きされてたイチゴ
冷凍保存しておいたブルーベリー

家にあるモノで作ってみた。

まず、思ったより水切りヨーグルトが残って無かった（笑）
マヨネーズで結構使っちゃったからなぁ…（笑）
あと、グラノーラの食感がだいぶ違う。

お店のあのサックサクな食感が食べたかった。。。

まぁ、改良の余地は多々あったっけど
美味しかったし、満足はしたのでヨシとしよう（笑）

また、お店で他の種類も食べてみたい。

#手料理 #家庭料理 #料理 #おうちごはん #お家ごはん #おひとりさま #グリークヨーグルト #ニイチナナ #217#麹と熟成とつなこ #つなこ #つなこイズム #tsunakoism #つなこ王国 #つなこいずむ

麻婆丼中華にすると脂質が増える…

麻婆丼
中華にすると脂質が増える…
PFCバランスがあっさり崩れる…
体重も変わらない😭

だけど…
『痩せたね』って声がチラホラ
って事は、
内側が変わってるのか？？

とにかく、地道にPFCバランスをとる努力

#手料理 #家庭料理 #料理 #おうちごはん #お家ごはん #おひとりさま #麻婆丼 #麹と熟成とつなこ #つなこ #つなこイズム #tsunakoism #つなこ王国 #つなこいずむ

今日のごはん
ホッケ
5枚でいくらみたいな感じで売ってたヤツ
お店で出てくるでっかいのより
あっさり目のホッケ

ホッケって美味しいよね〜♪
飲み会だと
みんなが食べ終わったホッケでごはんいける（笑）
まだ、食べれるとこあるよーって
毎回思う。

#手料理 #家庭料理 #料理 #おうちごはん #お家ごはん #おひとりさま #ホッケ #ぶり大根の大根だけ #かぼちゃの醤油麹煮 #麹と熟成とつなこ #つなこ #つなこイズム #tsunakoism #つなこ王国 #つなこいずむ

ライ麦パン
チーズスクランブルエッグ
とサニーレタスとミニトマト

PFCバランスが難しい。

3月も終わってしまった…

#手料理 #家庭料理 #料理 #おうちごはん #お家ごはん #おひとりさま #自家製ライ麦パン #ワンプレート #麹と熟成とつなこ #つなこ #つなこイズム #tsunakoism #つなこ王国 #つなこいずむ

今日は常連さんと共にお花見🌸 誘っ

今日は常連さんと共にお花見🌸
誘って貰えることに感謝
いくつになってもやるべきだなぁ…
って本当に思うから
学生には、やりたい事は全部やれ
と伝えております。
#花見 #鹿沼公園 #麹と熟成とつなこ #つなこ #つなこイズム #tsunakoism #つなこ王国 #つなこいずむ

すき焼き家にあるモノで作ったから

すき焼き
家にあるモノで作ったから
豆腐とかネギとかが無いけど
久しぶりに食べれてしあわせ💗

美味しゅうございました✨

#手料理 #家庭料理 #料理 #おうちごはん #お家ごはん #おひとりさま #すき焼き #麹と熟成とつなこ #つなこ #つなこイズム #tsunakoism #つなこ王国 #つなこいずむ

レンジが不調でたまに使えなくなる。
だから、毎食炊き立てを食べてるんだけど
吸水時間があるから
とぎ忘れるとパスタになる（笑）

ぶり大根とかぼちゃ煮と
私の花粉対策小豆麹はデザート感覚

#手料理 #家庭料理 #料理 #おうちごはん #お家ごはん #おひとりさま #鍋炊きごはん #ぶり大根 #かぼちゃの醤油麹煮 #小豆麹 #麹と熟成とつなこ #つなこ #つなこイズム #tsunakoism #つなこ王国 #つなこいずむ

今日は自作のツナでサンドイッチ
パンはライ麦入り
パン・ド・セーグルなのか
ロッゲンミッシュブロートなのか
適当に配合した上に適当に作ったから
フランス式なのかドイツ式なのかも解らない（笑）

ただ、ライ麦60%入ってるって事だけ解ってる。
神塩ハーブソルトで作ったタルタルにたまご追加して
たまごサンド
と
自家製ツナで作ったツナマヨ
ツナって自家製で作るとめちゃくちゃ金がかかるから
私は身アラ…つまり血合部分で作ってるので
茶色いツナが出来上がる。

サロンドヨーコでサラダチキンの作り方を聞いて
ツナも出来るんじゃないか？！
って思って作ってみた。
完璧過ぎた✨

久しぶりにちょっとお洒落なランチ

#手料理 #家庭料理 #料理 #おうちごはん #お家ごはん #おひとりさま #自家製ツナ #サンドイッチ #麹と熟成とつなこ #つなこ #つなこイズム #tsunakoism #自家製ライ麦パン #麹と熟成とつなこ #つなこ #つなこイズム #tsunakoism #つなこ王国 #つなこいずむ

さらに読み込む... Instagram でフォロー

threads(スレッズ)：こちらでも活動しています♪

Copyright © Studio✡Tsunakoisum All Rights Reserved.