パン職人 | Studio✡Tsunakoisum - Part 3

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パン職人

2019

27May
自家製酵母のカンパーニュ常温最後の発送
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2019

26May
異業種交流会に参加
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2019

22May
嫉妬に狂った天使のパン
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2019

14May
自分の感情がログポース
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2019

05May
2019年5月5日のつなこぱん
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2019

16Apr
シンプルが好き
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2019

18Mar
つなこのこだわり
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2019

25Feb
脳と腸のせめぎあい
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2019

24Feb
パン作り
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2019

20Feb
取得して良かったパンの資格
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Tsunakoism

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tsunakoism

令和の卑弥呼設定つなです。
大好きなコトは食卓を囲んで美味しいモノを食べるコト♪
音楽とダンスも好きだけど手拍子がズレていくタイプ💦
恩人がしてくれたコトをまとめた【はじめの法則】と
HAPPY理論で「変わった」と言われるレベルでフェーズを変えた。
ブログは、気付きを投稿中。
望みは『遊んで稼ぐ』

今日はヒロトさんの個展に行ってきた。
なので、マックでごはん。
チーチー照り焼きって商品が
期間限定で出てるって
マックカフェにプリンケーキが新登場って
情報を見聞きしたらさ…
どうしても食べてみたい（笑）

って事でマクドナルドへ
マックのマヨソース美味しいね。
プリンケーキは、ブラックコーヒーと共になら美味しく頂ける。
カヌレサイズなので2個位食べたい気持ちはあるんだけど
チーチー照り焼きとナゲットも食べた後なため…
気持ちとは裏腹にお腹が受け付けてくれませんでしたw

そしてヒロトさんの個展は
相変わらず回復の泉的存在
しばらく絵と向き合うと
「よしっ！！人生頑張るぞっ！！」って思える。
とても素敵な空間。

明日もやってるので是非行って見て！！

#マックカフェ #プリンケーキ #マクドナルド #チーチーてりやき #麹と熟成とつなこ #つなこ #つなこイズム #tsunakoism #つなこ王国 #つなこいずむ

今日のランチ浜松餃子私が大好きな

今日のランチ
浜松餃子
私が大好きなオーケーストアには浜松餃子が売っている。
昨日はチルドタイプを見つけたので購入
冷凍の方が無添加で美味しい
ケド
チルドの方がラクで1回分ってのが場所を取らなくて良い。
だが、やっぱり…無添加で美味しい冷凍の勝ちだなw

#手料理 #家庭料理 #料理 #おうちごはん #お家ごはん #おひとりさま #浜松餃子 #麹と熟成とつなこ #つなこ #つなこイズム #tsunakoism #つなこ王国 #つなこいずむ

今日のランチ
もやし…スグ使うかもって
2つほど冷蔵庫保管してたから…
あっ！賞味期限…ってなって
モヤシメインのどんぶり
ニンニク味噌味です。

めちゃくちゃ美味しかった。

#手料理 #家庭料理 #料理 #おうちごはん #お家ごはん #おひとりさま #モヤシ丼 #麹と熟成とつなこ #つなこ #つなこイズム #tsunakoism #つなこ王国 #つなこいずむ

本日のランチ
おでん

練り物は添加物が入ってる。
だけど、練り物が入ってる方が美味しい。
大根、こんにゃく、豆腐、ちくわぶ
そして…イオンにフラッと立ち寄っ時に
黒はんぺんと竹輪を見つけた。
/が入ってない食品

竹輪はめちゃくちゃ高かったケド
20%OFFだったから買えた。

そして、黒はんぺん
コレだけの種類があれば十分でしょう♬
お出汁はお土産で貰った金目鯛入りだし塩
こちらは無添加じゃ無いんだけど
他を無添加にしてるからOK🙆‍♀️

美味しいおでんが完成しました。
寒い日のおでんは最高だね♬

#手料理 #家庭料理 #料理 #おうちごはん #お家ごはん #おひとりさま #おでん #麹と熟成とつなこ #つなこ #つなこイズム #tsunakoism #つなこ王国 #つなこいずむ

最高のロケーションでBBQ
魚河岸コンシェルジュ教会主催
私はmekikiの会員で唯一有資格者ではないのだけど
主催の方が大好きで付かず離れずw
また、就職が決まったら、他のイベントも参加したい。

本当にお得なイベントしかやってないのでオススメです。

#bbq #麹と熟成とつなこ #つなこ #つなこイズム #tsunakoism #つなこ王国 #つなこいずむ#目利き協会

念願の…お茶漬けは時間が無くて注文できず。

TakeOutがOKのほうじ茶パンプキンラテ的なのを注文
飲みながら家族の演奏会へ
てんちむのかぼちゃ煮を食べて以降
かぼちゃ好きのため紫芋よりかぼちゃをチョイス
美味しかったです。

夜な夜な包丁でも研いでるのか？
って勢いで自動墨スリ機の音を聞いていたのは
この看板のためだったと気づく。

KUSHIプレゼントしたから
艶髪でステージ上でも輝いておりました✨

#山本山 #パンプキンラテ #麹と熟成とつなこ #つなこ #つなこイズム #tsunakoism #つなこ王国 #つなこいずむ

本日のランチラム肉ともやし色が無

本日のランチ
ラム肉ともやし
色が無くなってきた。
小松菜とかあるんだけど…
まぁ、いっか…ってなった💦

今日は、自分に向き合う日
12月も引き篭もりになりそう。
だけど、気付きが起きてるから
コレが終われば、きっと働ける。

なので、自分に集中！！

そして…ラム肉やっぱ好き❤️
早く就職して、ヒカルの馬肉を購入したいっ！！

#手料理 #家庭料理 #料理 #おうちごはん #お家ごはん #おひとりさま #ラム焼肉 #麹と熟成とつなこ #つなこ #つなこイズム #tsunakoism #つなこ王国 #つなこいずむ

今日のごはん spice factoryのあいがけカ

今日のごはん
spice factoryのあいがけカレー
滅多に入れない飛天の間だから
お洒落して来てね〜♬
って言われたので、頑張ったらごはんも食べられず…
限界を感じて入ったお店

和とカレーのコラボ
めちゃくちゃ美味しかった。

そして、書籍出版記念イベント
ストーリーズでDMくれたらチケットプレゼントするよ〜
って見てたんだけど、…
無料にばっかり飛びついてる自分が嫌で
連絡しなかった。

そしたら、DMで一緒に行かない？！
って連絡が来た。

私を思い出してくれた事が先ず嬉しい。
そして、チケットを奢ってくれたのがさらに嬉しい。
無職だから、平日でも心置きなく行けます！！

講演会でのお話は、うっかり忘れちゃう大事な事
詳しくはコミュニティで話すとして

声かけて貰えて良かった。
変なプライド出さずにお願いしますって言えて良かった。
@akapan_lifestyle ちゃん、本当にありがとうございます♪

#spicefactory #あいがけカレー #麹と熟成とつなこ #つなこ #つなこイズム #tsunakoism #つなこ王国 #つなこいずむ#飛ten祭り

本日のごはん
じゃがいものガレットとブリ照り
にんじんグリルは足りなかったから
後から追加🤣

お金が無い時、外に出られない時
毎度思う。
溜め込んでくれてありがとう。
過去の私。
買い物に行かなくても1ヶ月は食べれそう💦

だが、逆に…買い過ぎなのでは？！
っと思う事も…
旬に大量購入、冷凍保存
コレを覚えたからだけど

おせちの材料もちょっとずつ買い溜めしてあるから🤣
仕事見つからなくてもおせちもなんとかなりそう🤣

だけど、冷凍庫以外の溜め込む癖はやめたいと
心から望む。
たぶん、私の荷物2/3は、数年使ってない思い出ばっかり。
捨てる努力頑張ります。

#手料理 #家庭料理 #料理 #おうちごはん #お家ごはん #おひとりさま #じゃがいものガレット #ブリ照り焼き #麹と熟成とつなこ #つなこ #つなこイズム #tsunakoism #つなこ王国 #つなこいずむ

今日のランチ
お魚焦がした💦
混ぜご飯は今日は酢飯
お味噌汁は大根葉と豆腐
混ぜご飯は冷凍しとけばいつでも食べられるの
本当に作った私に感謝。

流石に飽きて来た。
無職生活
誰とも会話しない
刺激が無い
御祈りメールと
あなたにオファーが届いてます。
を交互に見る生活

仕事させてくれーーーーーー！！！！！
ってなって来た（笑）

#手料理 #家庭料理 #料理 #おうちごはん #お家ごはん #おひとりさま #焼き魚 #混ぜご飯 #麹と熟成とつなこ #つなこ #つなこイズム #tsunakoism #つなこ王国 #つなこいずむ

本日のごはんとみちゃん濃厚つけ麺

本日のごはん
とみちゃん濃厚つけ麺

ほとんど添加物の無いラーメン
本当に嬉しい。

今日は潜在意識アカデミーの無料コンサルを受けた。
2時間枠のところ4時間もお話聞いて貰って
もっと自分の感覚に細かくなる必要があると気付いた。
そして、深堀りすると通常の2倍かかる。
安定の時間のかかり方。

本音で話してるその裏を探ろうとする
たぶん、皆さまは、考えが変わったりするのだろうけど
初志貫徹…頑固だなぁと思ったけど
肚の底から嫌悪感が湧いたので
それが原因だなと気付いた。

あと、ルールは大事

こういうとこに気付かせて頂いた。
他人って大事だなって最近、改めて思う。

そして、他人に助けて貰うと7ヶ月で110万
HAPPYちゃんは、コレを1人でコツコツとやって来た
って事に本当に凄い人だと
改めてリスペクトが湧いた。

そんな感想を抱いてのごはん作り
めちゃくちゃ美味しかった💗

#手料理 #家庭料理 #料理 #おうちごはん #お家ごはん #おひとりさま #とみちゃん濃厚つけ麺 #麹と熟成とつなこ #つなこ #つなこイズム #tsunakoism #つなこ王国 #つなこいずむ

本日のランチイワシカレー舞茸、玉

本日のランチ
イワシカレー
舞茸、玉ねぎ、大根、にんじんグリル
イワシ缶とカットトマト、生姜多め、ニンニク、カレー粉
黒塩で味を整えて美味しく出来ました。

それと…思い出で過去の投稿を表示してくれるのありがたい。
このイベント…当の本人が、折れてしまって
私の頑張りが空回りだった。

自分のことより頑張れた。
自分のことでなければ、迷惑かな？！
が発動しないんだなぁ…と気付いた。
めちゃくちゃ自分の告知のオンパレードが苦痛。
マジ具合悪くなる。
あぁ、だから自分ビジネス嫌いなんだ（笑）

つな台国は
告知もほとんど出してないし
だけど、試行錯誤で毎日充実。

私がやる事は自分へのアプローチだけ

今までみたいな苦痛が無い。
しあわせとまではいかないけど
自分が見えてくるのは楽しい。

#手料理 #家庭料理 #料理 #おうちごはん #お家ごはん #おひとりさま #イワシカレー #麹と熟成とつなこ #つなこ #つなこイズム #tsunakoism #つなこ王国 #つなこいずむ

今日のランチ
自家製おいなりさんと鮭
作り置き
おいなりさんは自分で煮付けたアゲ
甘さ少なめなので私好み
それと作り置きは
にんじんグリルとかぼちゃ煮
有料コミュニティで朝晩瞑想配信をするせいなのか
木漏れ日の森に来た。
ちゃんと道があり、ベンチが有る。
手付かずのようでちゃんと整備されてる
ココも国有地なのかな？！

近くにあるのは知ってたのに
通り過ぎる事はあっても
ココを目的地にした事は無かった。

瞑想のおかげで波が穏やかになって来てるのかも。

元々木の人だからくれば穏やかになるんだけど
なんか足が向かなかった。
良い場所を見つけた気がする。

#手料理 #家庭料理 #料理 #おうちごはん #お家ごはん #おひとりさま #おいなりさん #麹と熟成とつなこ #つなこ #つなこイズム #tsunakoism #つなこ王国 #つなこいずむ

今日のランチキムチ鍋キムチが冷凍

今日のランチ
キムチ鍋
キムチが冷凍出来ると知って
自家製キムチを冷凍してみた。
解凍してキムチ鍋にしたらバリ美味いっ！！！
今年も2玉キムチにしたいけど…
出来るかなぁ…

ってか、急に寒くなってうっかり鍋にしたけど…
11月から鍋すると3月位まで鍋で飽きて来ちゃうんだよね。
寒いから温まりたくて鍋にするけど
飽きる
どうにかしなければ🤣

#手料理 #家庭料理 #料理 #おうちごはん #お家ごはん #おひとりさま #キムチ鍋 #麹と熟成とつなこ #つなこ #つなこイズム #tsunakoism #つなこ王国 #つなこいずむ

今日のランチは塩ラーメン
salon de 365で購入したラーメン
美味しかった💗

アイドルグループのオーディションが15日あるから
みんなそれぞれに衣装やらヘアアクセやらと
準備してて楽しそう♬

仕事について、絶対決まるとは思っている。
だけど遅くない？！
流石にヤバイんだけど…
っていう焦りが薄ら湧いてきてるのは事実。

仕事への拘りが強いから正社員ではなく
派遣で今までやって来てる。

自分ビジネスと言えば自分ビジネスだけど
つな台国は、すっごく楽しい。
気付きがいっぱいある。
やりたい事だけやってる。
ビジョンに向かって走ってる。

動画編集だのパソコンだの料理だのを
自分ビジネスにするのが嫌だというのは
本当にエゴキンなのだろうか？？

#手料理 #家庭料理 #料理 #おうちごはん #お家ごはん #おひとりさま #塩ラーメン #麹と熟成とつなこ #つなこ #つなこイズム #tsunakoism #つなこ王国 #つなこいずむ

今日のランチ
トミーのラーメンセットが届いたので
今日は黒潮ラーメン
コレを買った時はまだ、余裕があった🤣
添加物少なめの手作りラーメン
トミーがバイトした事がキッカケで
こういうラーメンセットを作ってくれている。
ありがたい限りです。

イメージ画像よりはるかに多い野菜で
もはや黒潮ラーメンっていうより二郎系（笑）
大満足ラーメンです。

#手料理 #家庭料理 #料理 #おうちごはん #お家ごはん #おひとりさま #トミー #黒潮ラーメン #麹と熟成とつなこ #つなこ #つなこイズム #tsunakoism #つなこ王国 #つなこいずむ

今日のランチシャケと卵焼き混ぜご

今日のランチ
シャケと卵焼き
混ぜご飯
自家製しば漬け
味噌汁

昨日のカラオケがめちゃくちゃ楽しかった。
変にプレッシャーをかけられず
みんなそれぞれ好きな歌を歌って
おしらのレッスンって今でも使えるし
一生もんだと思っていて
最初にインスピレーションでこの人って思って
門を叩いた私の直感スゲーって思う。

#手料理 #家庭料理 #料理 #おうちごはん #お家ごはん #おひとりさま #シャケ定食 #麹と熟成とつなこ #つなこ #つなこイズム #tsunakoism #つなこ王国 #つなこいずむ

本日のランチホッケ定食やっぱ、焼

本日のランチ
ホッケ定食
やっぱ、焼き魚美味しい。

昨日の占い色々な◯◯学を
ガッチャンコしたようなモノだった。

人と感性が違うと気づいてたけど
これを公に出すと
特別病とラベリングされてしまうから
自分で処理出来なかった。

だけど、昨日、人と感性が違う。
人の感覚が解らない。
60通りのうち2通りだけ
極めて珍しいホシの元に産まれてる宇宙人らしい。

出来ない自分を責めて来たし
出来ない私に意見を言う人は
全て師だと思ってしまうから
下に入ってしまう。

コレが前提にある。つまり存在設定が
普通(常識)を教えて頂く人ってなってる事に気付いた。
だから…
軽くみられるし
バカにされる

存在設定を変える時が来たと気付けた事が嬉しい。
書き換えを頑張ろうと思った。

#手料理 #家庭料理 #料理 #おうちごはん #お家ごはん #おひとりさま #ホッケ定食 #麹と熟成とつなこ #つなこ #つなこイズム #tsunakoism #つなこ王国 #つなこいずむ

今日のランチブリてり焼き卵焼きは

今日のランチ
ブリてり焼き
卵焼きはお土産で貰った鯛出汁入りの塩
残り物を色々突っ込んだ味噌汁
ごはんは3分付き&こんにゃくかさ増し
納豆

そして、久しぶりの銀座で占い&酸素吸って来た。
占いはね。60通りある中でたった2個だけ宇宙人ってのがあるらしいのですが…その1つがメインにしっかり納まってて
こんな珍しい星を占えるなんてっ！！！
ってめちゃくちゃ興奮してる占い師さん💦
話を聞けば聞くほど…
当てはまり過ぎて🤣

めちゃくちゃ納得した。
占って貰えて良かった♬

コーヒー飲みたくて終わってからマックへ
365で買った戦利品をテーブルに並べてパシャリwww
ラーメン食べるの楽しみ♬
オススメというか、人気商品は納豆そばって聞いて
買ってみた🤣

明日はカラオケ🎤色んな人に出会って刺激貰って
就職出来ますように🙏

#手料理 #家庭料理 #料理 #おうちごはん #お家ごはん #おひとりさま #ブリてり焼 #卵焼き #麹と熟成とつなこ #つなこ #つなこイズム #tsunakoism #つなこ王国 #つなこいずむ

本日のランチ
かつやのカツ丼

ライブって19:00〜ってイメージがこびり付いてる
まさかの12:00スタート
にも関わらず、12:30スタートって思い込んでて
完全に出遅れた。
有料コミュニティの配信を終えて
のんびり準備して、出る時にラママだったよなぁ…
ってXチェックしたら12:00スタートだった💦

2019年に先輩の店に先輩と飲みに行ったところに
青年が初めてワンマンやるから見に来てくれって
1テーブル毎に声がけしてた。

一緒に飲み行った先輩が、自分は行かないクセに
「つなこぉ〜買ってやれよ〜！！」
って煩くてさぁw買うまで言われそうって思って
買ったのが始まり。

チケット代あげたつもりで行かないって方法もあるんだけど
ステージやるのにさ、お金貰って客が居ないって
こんな淋しいこと無い。やっぱり見て貰いたいじゃん。
その為に1テーブル毎に声がけして人集めてるわけじゃん。

だから見に行ったよ。
そこから毎回、観にきて下さいって連絡が来るから
毎回行ってた。

今回は、たまたまワンマンやるという告知を見て自分から買った。
初回はさ、お祝いを兼ねて沢山の人が集まった。
そこからはさ、集客にめちゃくちゃ試行錯誤していた。
自分の技術を磨く努力
集客の努力
曲作り
魅せ方
はたから見て、私には無理だ。シンドイ
よく続くなぁ…なんて思いつつ。
羨ましかった。

こんな風に夢中になれるモノが欲しい。
ずーっと探してた。
コアなファンが付き、裏方が付き、
少しずつ少しずつ積み上げて来ての
今日。

年齢高めのファン層だから椅子出してさ、
満席
おめでとう㊗️
曲とか関係ないとこで感極まった。

でね。その姿を見て気付いた事があった。

喉黒一のようにコツコツやってる事
不器用で、全然先進まない。なのに、未だに試行錯誤してるw
気付いて無かったよ🤣

『幸せになること』

その為に有料コミュニティ作ったり
試行錯誤中。

目指す物は違けど、何かを魅せてくれてたから
ワンマンを欠かさず観に行ってたんだなぁ…って
今日、気付いた。

2019年
声がけしてくれてありがとう。

#ランチ #かつや #カツ丼 #つなこ #つなこイズム #tsunakoism #つなこ王国 #つなこいずむ

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