美味しいモノに対する欲が強い
マイル旅で、金に糸目をつけず
食べたいモノを食べまくった2泊3日
本当に心も体も喜んだ。
あさが苦手な私が、毎朝6時に起きて
朝ごはんを食べる準備をするんだから
仕事は私を裏切らない。
当日中に帰れれば必要な残業はOKです!
って人だった私なのに
仕事でも6時起きは無理www
マイル旅から帰って来て
1週間仕事して気付いた事。
私、週5で出勤だと仕事に全振りしちゃって
なんも出来てなかったってコトに気付いた。
フル出勤が当たり前と思ってた過去
私がダラシナイと思ってた。
だけど、週5で在宅だと
家の事にも時間がさけるようになった。
マイル旅以降、さらに時間がさけるようになった。
そしたら、美味しいご飯を出してくれる宿で
たまにゆっくりしてみたいという
望みが出た。
その位、マイル旅で使ったドーミーインが良かった。
別にミニマリストでは無いのだけど
私は、必要最低限あればいい。
家具はあまり置きたくない。
物は見せない収納だけど、
使いやすくないと嫌。
使う時、扉を開いたら使える状態で
全部出てくる
扉を閉めたら全部見えなくなる
みたいなのが、めっちゃ好き。
料理はしたいの。
めちゃくちゃ失敗するし
不味いのもできる。
だけど、捨てたりしないで
どうにか食べれるようにして
消費もちゃんとする。
お店でこの合わせ方してたな。
とか
アレンジして試行錯誤する。
だけどね。
成功すれば、売り物以上に美味しいの。
売り物も最初の試作段階は手作り。
そこで良かったものが、次の段階で
大量生産するにはどう改良するか
で開発していくわけ。
だからね。
上手に作れば、
絶対手作りが一番美味しい
って私は思ってるの。
だから、冷蔵庫と冷凍庫は、
おひとりさま故に、大家族用が必要。
買いに行けない
使いきれない
食べきれない
残業して買えない。
疲れてスーパー行けない。
スーパーで買った食材
1回で食べきれない。
だから、残すことになる。
作った料理もそう。
1人前作るって結構難しい。
2人前位作って残す。
買える時にまとめ買い。
使いきれないから冷凍・冷蔵保存。
作ったものを保存
だから冷蔵庫と冷凍庫は
一人暮らしだとしても
絶対大きいのを買った方が良いと思う。
亀の手だって、氷見のブリだって
独身用の冷蔵庫じゃ、キツイものがある。
マイル旅
決断して本当に良かった。
シカタはミカタでおなじみの
起業家専門ライティング代行シカタさん
本当にミカタだった。
その話は、長くなりそうなので次回に