岩塩　黒塩

自分の中の小さなアタシを虐め抜いたため、
１年、彼女にトコトン付き合った。
外食三昧。やりたい放題。
リバウンドを受け入れて彼女を満足させた。

そしたら、自炊できるようになった。
っというか、やりたいと思うようになった。
もちろん、始めたんだから毎日自炊っ！
なんて、彼女を虐めることもしなくなった。

穏やかに、ゆとりを持って
彼女が食べたいもの
作りたいものを作って食べる。

そんな生活をしていたら
私にとっては、まだまだ先の話と思ってた
持病の話がお友達や知り合いの中に出てきた。

私ね。ストイックにやり過ぎて、
ジャンクフードのドカ食いなんかをしてたから
そんなに健康的な生活でもないの。
だけど、趣味の手作りが功を奏して
食べ物は、食べ物で出来てるものが多かった。

もちろん。個体差ってのもあるし
一概に食べ物のせいとも言い切れない。
でも、持病と向き合う生き方をしなくて済んでる
要因の1つではあるかな。っと思ってる。

説明してもさ、誰も聞いてくれなくて
封印してたんだけど
最近、聞いてくる人が増えたので
お話していこうかなって思う。

題して、
つなこオススメ調味料
あくまでも、
つなこが気に入って使ってるだけなので
〇〇が治るとか
〇〇が改善とか
は、期待しないでね。

で、今回は、黒塩

この子は、ホントお気に入り。
お肉もお魚もお野菜も
コレだけで美味しくなる。

本当にお気に入りで箱買いしてます。
もちろん、添加物ナシ
ミネラル豊富なので、旨味を感じるの。

デメリットとしては…
スープの場合、色が濁る。

私が料理で使う塩は、コレか藻塩
パンやお菓子は、ゲランドの岩塩

漬物は、粗塩

パンご購入の皆さまは、
仰って頂ければお分けします。