つなこパンのお客様の特徴

つなこパンを絶賛してくださるお客様
の特徴が掴めてきました。

それが、
味覚の敏感な方。

例えば、
料理人
水の味の違いが判る方
普段から食べ物だけで自炊している方
お子様

特に、小さなお子様は、
味覚がかなり敏感なので
親が、
「家でもこんなに食べないのにっ！！」
っと驚く勢いで召し上がります。

食が細いと悩んでるお母さまは、
お仕事が忙しくて、普段は、
総菜コーナーのお惣菜
または、レトルトで済ませていると
仰っていました。

大人で喜んでくれる方も
ご自身で食べ物だけで
調理しているプロの方だったり

拘りのメニューを提供してる料理人だったり
因みに営業許可証を取るように勧めてくれたのも
料理人の方です。

プロじゃなくても
食に拘っていて同じお水でも
今日は、こっちのお水の気分と
日によって、お茶の種類を変えるかの如く
お水の種類を変えている方だったり

解る人には解るというパンに
なっているようです。

私自身、外食が多く
とても拘っているようには
見えないかもしれませんが、
美味しいものが大好き。

なので、自炊の時は
化学調味料無添加はもちろん。
食べ物以外の成分が入っているものは
極力買わずに食材で作ります。

なので、どうしても時間がかかる。
時短とは真逆を行ってますｗ

だけど、時短で化学調味料や
食べ物以外の成分を使うなら
外食と変わらないと思っているので
労力かけるだけ無駄じゃない？？
っという感覚。

どうせ、労力かけるなら
満足できるものを作りたい。

だから、手作りの際の食材の購入は
裏の顔ばかり見てます。
原材料に食べ物以外の成分
乳化剤・保存料・増粘剤
○○酸などのようなものが
なるべく入って無いものを選ぶの。

人も食品も私は、
見た目より中身

アナタには、
つなこパンの味の違い
解りますか？
是非、試してみてください♪