自分だけのベクトルを探す

パン教室で老後のお小遣い稼ぎが出来たらいいなぁ
そう考えて始めたパン作り。
最初は、膨らむことが嬉しかった。
そのうち、味が気になり始めた。

Tsunakoismでは、
腕さえあれば手作りは売り物に勝る
と思っている。

試作の段階では、どの商品も手作り。
その時点では、美味しいものを作ってるんだよね。
そこから、
大量生産するには、
コストを抑えるには、
っと大人の事情が入ってきて
いろいろなバランスを加味し、商品は完成する。

だから、手作りが一番美味い。

なのにだ。
どんなに習った通り作っても
お店のパンより美味しくない。
当時習ってた教室の先生に
自分のパンがお店のより美味しくない
って言ったら
「そりゃそうよー、手作りなんだもの」
っと
私の理念と違う。
Tsunakoismに反していたから
習い続けても無駄だと判断した。

その後、今の師に出会う。
そのパンがめちゃくちゃ美味しくて
師範資格取得できるコースまで学んだ。
現在、その上のコースを学んでいる。

今の師に出会ってから思ったの。
歳を取ってから
いきなりパン教室って無理があるだろう？
だから、パン教室を始める。
blogに書けば人が集まると思ってたｗ

けど、お仕事って、そんな甘くない。
それで、コンサルタント入れたり
自分なりに集客頑張った。
師には、どんな仕事も断るなと言われてたから
受けるんだけどさ、

認知されていない
どこの馬の骨ともわからない
アナタを使ってやるんだから
っていう、上から目線で
無料でやれって言われたり
破格値でやれって言われたり。

散々だった。
メンタルボロボロになったよ。
材料費ってのがかかるの
準備する時間と光熱費がかかるの
私の報酬も必要なの。

当時、言われたからやるってスタンス
他人軸だったので、
本当にいいように扱われてた。

メンタル大事よ。
自分軸がやっと立ったんだよね。
嫌なことってさ、
好きを選んでても起きるんだよね。
だけど、その時、
自分の軸をブレさせないこと。

他人の言葉を聞くのは良いけど
自分が納得していないら、
売れている人が言ってるから
尊敬している人が言ってるから
で判断しないこと。

それは、その人の正しい方法であって
アナタの正しい方法かはわからない。

その人だけの正しいベクトルで
努力し続けた人だけに
成功はつかみ取れるようにできている。

だから、アナタはアナタのベクトルを
見つける必要がある。
セオリーをやってみるのも
自分独自のやり方をやってみるのも
全部、アリ。

逆に、試行錯誤しなきゃ
自分だけのベクトルなんて解らない。
アナタはアナタのままで価値がある。
誰かになる必要はない。