１００越えのプチパンを作りました♪

去年とっても楽しそうなイベントだったのですが
ワタクシ、フルタイムで働いているので
ゴールデンウィークとはいえ、普段は
真ん中の平日は出勤だったりするんですね。
行きたいなぁ・・・って思ったけど
お仕事だったので、諦めました。

今回、祝日だったので、親子で地引網体験
なのに一人大人参加ｗ

そしたら、主催者さんが、
なんならパン売れば？！
なんて、嬉しい事言ってくれたので
張り切って、２日かけて作りました❤

酵母作ってる時間を入れちゃうと
２週間とかになっちゃうけど
前々日から生地仕込んで、
前日は、１日作っては焼き、作っては焼き
日付変わるギリギリで終わりました♪

今回作ったのは・・・

胡桃とレーズン

小麦粉・酵母・くるみ・レーズン・バター・甘酒・黒塩・酒かす・大豆粉

チーズ（蒸気焼成）

小麦粉・酵母・セルロース不使用チーズ・黒塩・酒かす・大豆粉

オニオン

小麦粉・酵母・揚げ焼き玉ねぎ・甘酒・バター・黒塩・酒かす・大豆粉

コーン

小麦粉・酵母・スイートコーン・甘酒・バター・黒塩・酒かす・大豆粉

今回の酵母は、酒粕で作った自家製酵母

本日、お会いできる皆さま
数に限りはありますが、
頑張ってイッパイ焼きましたので
よろしければ、ご賞味ください(⋈◍＞◡＜◍)。✧♡