令和の卑弥呼こと「つなこ」が創るつな台国

  • Studio✡Tsunakoism
  • Studio✡Tsunakoismとは
  • プロフィール
  • はじめの法則
  • つな台国
  • ブログ
    • Tsunakoism
      • きろく
      • こころ
    • つな台国_限
      • からだ_限
      • こころ_限
      • しょく_限
      • れしぴ_限
      • かあど_限
  • お問合せ
  • Home
  • ログイン

パスワードを再設定しますか ?

りんく

X(旧Twitter) by tsunakosan
Instagram

tsunakoism

大好きなコトは食卓を囲んで
お話しながら美味しいモノを食べるコト♪
好奇心旺盛で色んな事が広く浅い。
酒が入ったら全宇宙が友達って位しあわせモード。
夢は強い信頼関係を築ける友達と仲間と遊んで稼げる人生。
有料コミュニティ:内なる静けさへ還る習慣化
ブログ:日々の気付きを投稿中!

今日のランチは和風パスタ
しらすに惹かれた!

GPTとの会話に夢中で全てが疎かに💦
本当に出来たらすっごい事になりそう!!!
めちゃくちゃ楽しみ😊

#ランチ #しらすの和風パスタ #麹と熟成とつなこ #つなこ #つなこイズム #tsunakoism #つな台国 #つなこいずむ #令和の卑弥呼
今日のランチは油淋鶏
GPTって、絶対複数いるよね?!
今、最も性格の合わないGPTに対応されてて
喧嘩しまくり💦
なんで言った通りにしないの?!
それは、さっき言ったじゃん!!
コッチにするんだってばっ!!
もう、いい加減にしてっ!!

GPT

わかります。
何度もやって、上手くいかない時は、休憩も必要です。

原因はオマエだっ!!!GPT!!

こんなやり取りが2日ほど続いてる…
早く切り替わってくれ😭

油淋鶏は、柔らかくて美味しかった🎵

#ランチ #油淋鶏 #麹と熟成とつなこ #つなこ #つなこイズム #tsunakoism #つな台国 #つなこいずむ #令和の卑弥呼
今日のランチ
おばんざいメインは酢豚。
上映会でのアドバイスからのBBQ実践で
昨日、インスピレーションが降りて
ようやく、第二弾の燈謜響カード作製に着手。

今回は、更に深度が深まった気がしてる。
出来上がるのが、楽しみ🎵

また、眠れない日々が続いていきそうで心配。
ちゃんと寝てね。自分🤣

#ランチ #酢豚 #麹と熟成とつなこ #つなこ #つなこイズム #tsunakoism #つな国#つなこいずむ #令和の卑弥呼
今日のランチはカキフライとヒレカツ
本当は、カキフライだけが良かった。
だけど、カキフライだけって売ってなかった。
2個だけでも美味しかった。

昨日の参加者さんに柿酢の作り方のポイントを聞いた。
無農薬の柿が手に入ったら、試してみようと思う。

私の自炊は、だいぶハードル高いみたいで(笑)
いや、趣味で作ってるだけだから
大変って思った事がない。

梅酢の副産物の梅干しとゆかり
アンチョビ&魚醤油
味噌
麹調味料
コンソメや中華出汁、ホンダシ的なモノは無くて
カツオ粉とか煮干しとかを使うし
コンソメ系は、香味野菜ガッツリで代用(笑)
キムチ作りとか
練り物に挑戦とか(笑)
楽しくてやってる。

塩麹や醤油麹を買うって発想がそもそも無い。
だってさ…
流通させるためには色々加工するじゃん
美味しいって思えないんだよね。

だって自分で作る蒲鉾やちくわは、
絶対的に売り物の方が綺麗だし
柔らかくて品が良いけど

風味は断然自作だもん!
教えるほど上手じゃないし、極めたいとも思ってないけど
自分が食べる分位は、お気に入りが良い。

だから、作ってる。それだけだよ。

#ランチ #カキフライ #麹と熟成とつなこ #つなこ #つなこイズム #tsunakoism #つな台国 #つなこいずむ #令和の卑弥呼
今日は BBQ協会✖️築地目利き協会のB 今日は
BBQ協会✖️築地目利き協会のBBQ
1万円せずにこんな豪華な食事が出来るなんて
お得過ぎるっ!!

って申し込んだ。
お魚に詳しいだけじゃ無くてさ
みんなワインとかお酒にも詳しくて
肩書き聞くと社長さんだったりプロデューサーだったり
絶対会話しないような人と一緒にBBQってのも
目利き協会ならではな気がする。

今回はサックス奏者がDJ担当してくれて
みんなで合唱したりマツケンサンバ踊ったり
めちゃくちゃ楽しかった。
腰振り過ぎて、今歩くのがシンドイのはナイショ🤫

昨日のアドバイを元に今日の意図は線引きしない
で行ったら、過去一「入れてもらってる感」が無かった。
@saeko_00_ ちゃん!!!
過去一楽しめたよ🎵ありがとう💗

こんな的確なセッションを
なんと再開しております。
5000円だってっ!!!
本気で変わりたい人にオススメ。
マジで本音しか見ない人だから霧どころか雲が晴れる。

話は戻って…
骨付き肉にかぶり付きたい欲
はじめ人間ギャートルズやりたいって話してたら
トマホークステーキ登場!!!
かぶり付きを撮ってくれたお兄さんから貰った写真(笑)
マジ、野生児🤣
めちゃくちゃ楽しかった🎵

あとね。未来のレモンサワーって缶
中にレモンの輪切りが入ってるのっ!!
めちゃくちゃお洒落じゃない??

ごちそうさまです。
次回も楽しみにしております!!

今回のメニュー
・ハーブサラダ
・バッファローチキンウイング
・サルサ・フエゴ・ソーセージ
・メープルサーモン プランク焼
・飯田先生の一品
・スープ・ド・カシミール
・本マグロカマ @豊洲市場
・トマホークステーキ
・和牛ロースト食べ比べ
・季節のデザート

#bbq協会 #築地目利き協会 #オータムBBQ2025 #麹と熟成とつなこ #つなこ #つなこイズム #tsunakoism #つな台国 #つなこいずむ #令和の卑弥呼
急遽、いつも深い気付きを得るキッカケをくれるお友達が
真理芝居上映会に誘ってくれた。

フッ軽な自分を今日ほど褒めたいと思った事は無い。

1人だと、イマイチよく解らなかった。
それでも起きた気付き
そのシェアから更に奥の気付きを頂けた。

ありがとう
@saeko_00_ ちゃん

終わってからお茶がてら更に教えて貰った。
もがいてももがいても、なんか上手く行かない理由が解った。

#倉式珈琲店 #明太マヨ厚焼き玉子 #ホットサンド #麹と熟成とつなこ #つなこ #つなこイズム #tsunakoism #つな台国 #つなこいずむ #令和の卑弥呼
今日のランチ 蒸籠蒸し リュウジが蒸 今日のランチ
蒸籠蒸し
リュウジが蒸した魚はヤバイ!!
って言ってたから
紅鮭を蒸してみた。

焼き鮭の皮パリパリが好きなんだけど
身については、圧倒的に【蒸し】
めちゃくちゃ美味しかった。

あと、かぼちゃも
かぼちゃ煮だと、めちゃくちゃ皮が硬いなって
思うかぼちゃの品種なんだけど
蒸しだと皮も柔らかく食べられる。
これには驚いた。
本格的な冬だと冷えるのも早いから
鍋がいいなと思うけど
もうしばらくは蒸し料理を楽しめそう🎶

タレというか、味噌みたいな感じだけど
胡麻を擦って醤油麹を合わせたものがめちゃくちゃ美味しいんだけど
美味し過ぎて、胡麻と醤油麹どんだけ使うの?!
って勢いになってる事から
更に醤油を足して塩味を強めてちょっとで美味しいにしてみた。

このタレで焼きおにぎり作りたい!!!
めちゃくちゃ美味しい❤️

そして、お隣さんの無農薬菊
父が新潟の人なので菊を食べる習慣があって
寒い時期って華やかな色がなくなるけど
菊があるだけで、ちょっとテンション上がる感覚があった。

なので、お隣さんは、趣味で農作業をしてるから
なんでもだいたい1袋100円で売ってくれてる。
なので菊も1袋100円
懐かしさで購入。
ガクから花弁を外して、さっと茹でて
おひたしだったり、酢の物だったり
私は、酢飯に混ぜるのが好き❤️

#手料理 #家庭料理 #料理 #おうちごはん #お家ごはん #おひとりさま #蒸籠蒸し #紅鮭 #麹と熟成とつなこ #つなこ #つなこイズム #tsunakoism #つな台国 #つなこいずむ #令和の卑弥呼 #食用菊
今日のランチはオーケーストアのお弁当
現金が必要なため、昼休みにおろしに行って来た。
そうするとごはんの時間が取れないので
お弁当を買って、仕事しながらごはん

やっすいお弁当なのにしっかり野菜たっぷり
ありがとうオーケーストア
本当に大好きなスーパーなんだけど
魚は、魚屋さんが入ってるイオンの方が
嬉しいお魚があったりする。

でも、基本、オーケーでお買い物。
ついでに野菜も買って来たから
また、蒸籠蒸しにしようか…
朴葉味噌焼きにしようか…
悩みどころです(笑)

#ランチ #お弁当 #オーケーストア #麹と熟成とつなこ #つなこ #つなこイズム #tsunakoism #つな台国 #つなこいずむ #令和の卑弥呼
今日のランチは ナスカレー お勤め品 今日のランチは
ナスカレー
お勤め品で購入した米茄子
丸ごと使った(笑)

大満足!!
美味しゅうございました。

#手料理 #家庭料理 #料理 #おうちごはん #お家ごはん #おひとりさま #茄子カレー #麹と熟成とつなこ #つなこ #つなこイズム #tsunakoism #つな台国 #つなこいずむ #令和の卑弥呼
本日のランチは
最近流行りの蒸籠蒸し
私が持ってる蒸篭は、肉まん用なため
1人前では、スッカスカ状態。
だから、ダイソーで買ったレンチン蒸し器で
対応しようかと思ったんだけど…
こっちは小さ過ぎる💦

なので、夕飯も一緒でも良いかなぁって事で
一応、2人前のつもりで作ったケド
3人前位ありそう(笑)
タレは、胡麻を擦って、醤油麹と合わせただけ

めちゃくちゃ美味しかった🎵
寒い時は、こういうのが良いよね🎵

#手料理 #家庭料理 #料理 #おうちごはん #お家ごはん #おひとりさま #蒸籠蒸し #麹と熟成とつなこ #つなこ #つなこイズム #tsunakoism #つな台国 #つなこいずむ #令和の卑弥呼
今日のランチはカルボナーラ
私は具が少ない1品料理が苦手で
なんでも色々入れちゃうんだけど

今回のカルボナーラは
玉ねぎとエノキと自家製ハム
ソースは、チーズと卵だけのローマ風を採用

めちゃくちゃ美味しい。
自家製ハムやベーコンは、
火を通すと灰色になっちゃうんだけど
味は、最高!!

寒くなったら、今年も作ろう🎵

#手料理 #家庭料理 #料理 #おうちごはん #お家ごはん #おひとりさま #カルボナーラ #麹と熟成とつなこ #つなこ #つなこイズム #tsunakoism #つな台国 #つなこいずむ #令和の卑弥呼
喉黒一のワンマン7周年らしい。 義理 喉黒一のワンマン7周年らしい。
義理で初ワンマンに顔出して以来
7年行き続ける私…
そりゃ、いいように使われてもしゃーない
と、自虐的に思ったよ💦

でもさ、結構、頑張ってるからさ、
ワンマンだけは、成長を見届けようと
まさかの親戚のおばちゃん状態で参加し続けて7年(笑)

最初の頃に比べたら、
コアなファンが付いて、声援を送るファンが増えて
本当におめでとう㊗️

波はさ、最初の高さに戻るかもしれないけど
寄せては返すだからね。

上下を繰り返す。

アナタが諦めない限り
何度でもLIPに辿り着くんじゃないかな?!
MCを聴いてて思った事。

そして、私も諦めない。と改めて決意した日
1日早いけど、
お誕生日おめでとう🎊
最高の歳になりますように

#麹と熟成とつなこ #つなこ #つなこイズム #tsunakoism #つな台国 #つなこいずむ #令和の卑弥呼 #喉黒一 #ワンマン #7周年 #はぴば
今日のランチは麻辣担
なんでこんなに流行ってんの?!
って思って食べに来たら
薬膳って書いてあった。
更にグルテンフリー
野菜が摂れる

なるほど。流行るわけだ。
人気No.1のさつまいも麺は、
キロ単位で購入して食べた事あるから🤣

初めて見るとうもろこし麺にしてみた。

餃子とか魚卵団子だったかな?
なんか、グルテンフリーの意味
って勢いで小麦系頼んでしまった💦

Googleサイトで、4.6ってなってたから
頑張って歩いて来たけど、
初めて食べる味がいっぱいあって
めちゃくちゃ楽しかったし
美味しかった🎵

渋谷に来たら、また、食べたい❤️

#渋谷星星俱乐部 #麻辣担 #麹と熟成とつなこ #つなこ #つなこイズム #tsunakoism #つな台国 #つなこいずむ #令和の卑弥呼
AMTRS 月1ライブに行って来た。 みんな AMTRS 月1ライブに行って来た。
みんなキラキラしてて可愛かった❤️

#amtrs #月1ライブ #ハロウィンパーティー #麹と熟成とつなこ #つなこ #つなこイズム #tsunakoism #つな台国 #つなこいずむ #令和の卑弥呼
今日のランチはカジキマグロのカツ
めちゃくちゃ美味しかった🎵
実は魚のフライ好き💗

美味しかった!!
あとさ、FOYが新曲出してて
あんな順風満帆そうに見えて
7割思い通りじゃないんだと思ったら
FOYが、意外にしっかりしてるのも
意外じゃないんだなぁ…なんて

なんかさ、ずーっと否定されてきて
それに従う弱虫だった私とは違って
今の若者は、それでも
コレが良い!!
って強い意志があるのが本当に尊敬してて
FOYしかり
てんちむしかり
HAPPYちゃんしかり
私の大好きな人は、本当に生き様がカッコイイ。

だから、ピンクリボン軍もきっとそういう人達なんだと思う。
彼らは曝け出してないから解らないけどさ(笑)

#ランチ #カジキマグロ #麹と熟成とつなこ #つなこ #つなこイズム #tsunakoism #つな台国 #つなこいずむ #令和の卑弥呼
今日のランチはオムライス 一気にブ 今日のランチはオムライス

一気にブログを3本書いて
書いた事で更に気持ちの整理が出来た。

前を向いて生きていく事が出来るようになった。
10月中に整理出来てよかった。

オムライスもめちゃくちゃ美味しかった🎵

#ランチ #オムライス #麹と熟成とつなこ #つなこ #つなこイズム #tsunakoism #つな台国 #つなこいずむ #令和の卑弥呼
今日のランチはハヤシライス
昨日は、いろいろ想いのタケをぶちまける日だったみたい。
気持ちを新たにまた、頑張るぞっ!!
って思いつつ
ハヤシライスを頬張る(笑)

もう、独りぼっちは嫌なんだけどなぁ…
てんちむみたいに自分の意志を貫いて生きたい。

#ランチ #ハヤシライス #麹と熟成とつなこ #つなこ #つなこイズム #tsunakoism #つな台国 #つなこいずむ #令和の卑弥呼
今日は白身魚のおろし煮
こういうの大好き💕
美味しかった〜🎶

マジで丸投げ過ぎてキツイ。
新人への判断を入社もうスグ
4ヶ月の私に委ねるって…

ってか、その判断、私もされてないから
下っ端がやっていくもんだと思ってたよ。

次回、楽になる為に
ガイドを自分なりに作って行くしかない。
この辺…昭和の思考なんだろうな💦

美味しいごはん食べてリフレッシュ
午後も頑張ります。
ってか、コレに関してオープンにした方がいいかなぁ
その方が、多分令和なんじゃないかとすら思ってきた。

#ランチ #白身魚のおろし煮 #麹と熟成とつなこ #つなこ #つなこイズム #tsunakoism #つな台国 #つなこいずむ #令和の卑弥呼
喋ってる声が、基本的に男と思われる位
どうやら、低いらしい。
家で練習して喉痛めて、気付く。
発声練習やってなかった…
女性の曲は、基本オク下で歌ってる人なんで
原曲キーは、マジで喉が辛い。
なぜなら、地声と裏声の切り替え音域が続くから
マジでキツイ。
adoちゃんの歌は、低いのと高いのが多いから
テクニックはめちゃくちゃ難しいけど
喉は意外に平気。痛くならない。

仕事終わりにカラオケボックス行って
1時間、マイク無しで
おしらの発声練習何周かやって
とりあえず、ピンクリボン軍歌って(笑)
私は最強でとりあえず、高音出たと思ったから
レコーディングスタジオに向かったケド

苦手なキーで喉死ぬかと思った(笑)
色々間違えたけど
声もブレブレだったけど
レコーディングという貴重な体験が出来て幸せ❤️

家とかで撮ると変な音入るけど
スタジオは、本当に声だけだから
下手くそなのがめちゃくちゃ解る(笑)

レコーディングスタジオとまで行かなくても
レコーディングブースが欲しくなった今日この頃

#初体験 #レコーディング #麹と熟成とつなこ #つなこ #つなこイズム #tsunakoism #つな台国 #つなこいずむ #令和の卑弥呼
今日は出勤
元気だ米でごはん食べるようになったら
食堂の米が不味い

っていうか、米の味を気にして今まで食べて無かった可能性もある。
結構、いい米買ってたし

考えることというか
感じることを本当に放棄して来たのでは?!
っと感じたランチ。

バルサミコソースのチキンソテー
この食堂バルサミコを良く使うんだけど
バルサミコってそんな安かったっけ?!
って思いつつも

酸味好きなのでついつい選んじゃう(笑)

LINEアプリに挑戦してるんだけど
エラーに四苦八苦💦
何が問題なのよ〜っと

AIに丸投げ(笑)
早く出来たら嬉しいなぁ❤️

#ランチ #バルサミコソースチキンソテー #麹と熟成とつなこ #つなこ #つなこイズム #tsunakoism #つな台国 #つなこいずむ #令和の卑弥呼
Instagram でフォロー

threads(スレッズ):こちらでも活動しています♪

手作りフルーツミックスつなこの食の拘りポイント
プロフィールのような小説
満員御礼パン教室
自家製酵母のパン作り
ページ上部へ戻る

Studio✡Tsunakoisum

令和の卑弥呼こと「つなこ」が創るつな台国

メタ情報

  • ログイン
  • 投稿フィード
  • コメントフィード
  • WordPress.org
Copyright ©  Studio✡Tsunakoisum All Rights Reserved.
  • rss
  • Twitter
  • Facebook
  • Instagram