”ココロもカラダも喜ぶ食卓を!”

『パンづくりって難しそう。』
そんな風に思っていませんか?
パンづくりは8工程あり、
出来上がるまでに時間がかかるものですが、
一つ一つの工程は、10分程度です。
誰でもなんとなく作れちゃう位簡単で、
隙間時間にマルチ作業を行うことも可能です。
また、お子様・ご家族・お友達と一緒につくることで、
楽しいコミュニケーションの場にもなります。
しかし、美味しいパンを自宅でもつくれるようになる為には、

コツ必要です。

コツをつかめば、誰でも美味しいパンが焼けるのですが、
レシピ通り、時間通りでは、上手く出来ない事が多いのです。

その結果、家で作るのをやめてしまう。
しかし、パン好きのあなたにこそ、
手作りしていただきたいのです。

手作りパンは、五感全てに喜びを与えます。

生地は赤ちゃんのほっぺのように柔らかく
焼いてる途中からイイ匂いが。
オーブンから出すと綺麗に焼けたパンにうっとり。
美味しい音「天使の囁き」が聞こえるパンも。
食すと口いっぱいのしあわせ顔がほころぶ

そして、作ることが楽しくなる。
食材選びだって力が入る♪
安心して食べることが出来る食材を吟味し
みんなの笑顔を思い浮かべながら作る時間は、
ワクワクがいっぱい。
気付けば、パン作りは癒しの時間。
あなたの『おいしい』が創られていきます♪

倦怠感・イライラの原因は、食事にある場合も。
身体が求めるものと、欲で求めるものに
大きな隔たりがあり、特定のものだけが過剰状態だったり
不足状態というアンバランスに陥り、
倦怠感が抜けない、なぜか苛々する等の
症状が出ていることもあります。

この場合、食事を見直すことで改善します!
健康的に和食を!っと意気込んでも
やっぱり食べたい今までの洋食!
だから作りましたっ!
作り上げた達成感、食したときの幸福感。プラス
作り途中の生地に触れることで癒しを得られるパン作り
とアンバランスを小さくする
パンのある食卓をお伝えします。
自分で焼くパンの「おいしい」
簡単で美味しい食卓のポイント
“ココロもカラダも喜ぶ食卓”をご提案いたします。

StudioTsunakoismの特徴

1)少人数
見ているだけ、流れ作業のようなレッスンではなく、
質問しやすい環境を整え、
おひとりおひとりがきちんとパンを作れるように
パンづくりの経験にあわせて、
ご自宅で再現できるように、
「少人数」にこだわっています。

2)手捏ね
ホームベーカリーを使ったパンももちろん良いですが、
手捏ねをしっかりと体験体感することで、
教室とは違う材料、道具はもちろん
機械での生地の見極めも簡単になります。
明日からご自宅でパン作りができるように指導していきます。

3)スープや副菜
手作りで美味しいメニューは
ココロもカラダも喜ぶメニュー
「パンが食事になる」をコンセプトに、
パンと合わせて美味しく食べられる上に、
常備菜として保存可能だったり
行程が少ないなど、忙しいあなたでも手作りできる
スープやサラダなどの副菜から健康美もあわせて学びましょう。

4)実験!!!
「アレンジパン作り」
これが私がもっとも望むパンづくりの考えのひとつです。
同じ粉や道具じゃないと作れないなんてナンセンスっ!!
ただ作るだけじゃ面白くないっ!!
ご自身や相手に合わせて
創意工夫が出来るパン作りを目指し
レッスンのレシピを準備しております。
習えば習うほど、
アレンジの幅が広がるよう組み立てています。
そして、特技は”パン作り”と
言っていただける人が増えて欲しいです。

神奈川県 相模原市 町田より1駅!
最寄駅 JR横浜線 古淵駅
徒歩8分の場所でお待ちしております。

あなたも「おなか」と「心」を満たす最高の時間を手に入れませんか。